Le Granelle sono un prodotto ottenuto direttamente dalla filiera MartinoRossi; per ottenere materia prima eccellente nel rispetto della terra, delle tecniche colturali e, soprattutto, dell’economia contadina.
Prodotti tipici di terre italiane come il cece della Maremma e le Lenticchie della Murgia. Solo così si riesce a dare il giusto valore al prodotto e avere qualità e tracciabilità assicurate.
Lo spiega bene Stefano Rossi, direttore commerciale dell’azienda: “Non possiamo permetterci di non controllare l’origine e la qualità della nostra materia prima, come un libero professionista o un ristoratore non può permettersi di fare un lavoro male. Le “Granelle” MartinoRossi nascono così, da semi scelti, tracciati fin dalla semina. Una accurata selezione che consente di avere un prodotto premium della linea Artisan.”
